dimanche 25 janvier 2015

Ramen au comptoir

Bon, j'ai essayé mais pas réussi à trouver un entre-deux pour poster un billet sur autre chose que de la nourriture... Mais j'ai de bonnes excuses! Vous verrez bien... En attendant, les colocs (qui commencent à en avoir marre de prendre la pose toutes les 2 minutes!) et moi avons été manger un autre plat typique du pays : des ramens :)


Juste à côté de la maison se trouve ce tout petit restaurant, où l'on ne peut s'asseoir qu'au comptoir, et il faut connaître quelques kanjis pour aller y manger car en guise de menu vous avez...


... une machine à l'entrée, tout en japonais! Cliquez sur le plat désiré, payez et un ticket sortira, qu'il faudra tendre au cuistot. Rapidité, efficacité! Sauf que je vais vite devoir réviser mes kanjis :)

J'ai pris celui de base: bouillon, petits oignons, algues, une tranche de porc, et des nouilles :


C'était super bon, mais le "top gyoza" du jour va à celui qu'Adri et Claire ont pris :




Spécialité du coin visiblement, puisqu'il contient le nom du quartier dans son appellation, le gyoranzaka ramen :) A l'attaque!


Et notre grand Tom a choisi pour sa part un ramen épicé... Que même lui a trouvé un peu fort! Enfin, les larmes dans ses yeux parlaient pour lui :)


Avec tout ça, je vous vois déjà me dire (ou redire, n'est-ce pas Jacques!) de faire attention aux kilos en plus, etc etc... Eh bien, grande nouvelle! Si je n'avais rien d'autre à poster, c'est parce que le matin, Claire et moi avions été faire du... SPORT! Et un cours de zumba pour ces demoiselles, un! En fait, c'était pas mal du tout. L'ouverture sur Let it go de Frozen, fallait le faire quand même! Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est par là :


Oui, cette chanson reste en tête pendant des jours, ne me remerciez pas! En tout cas, on avait pas trop la force de faire grand chose l'après-midi :)

La question que je me pose maintenant c'est : va-t'il neiger? :)

vendredi 23 janvier 2015

Les yakitori d'à côté

Vous allez finir par croire qu'on ne se fait jamais à manger à la maison... C'est faux! Mais ça présente moins bien que quand on va au resto quand même ;)

Du coup, nouveau test d'izakaya (petit restaurant familial qui a quelques tables et un comptoir en face des cuisiniers), le BariUma au bas de l'immeuble, avec des yakitoris de toutes sortes (ces petites brochettes de viandes ou légumes). Comme on était le soir, la joyeuse coloc' est réunie pour lever son verre à votre santé :)


Bon, dès qu'il s'agit de viande, je suis tout de suite moins objective, mais c'était un régal :)

A tel point que certaines de nos assiettes ont failli êtres vidées avant que je n'aie le temps de les immortaliser, comme celle-ci par exemple:


Brochette de poulet, deux au sel, deux au tare (petite sauce soja un peu sucrée). On enchaîne avec :


Des brochettes de viandes hachées (un mélange), recouvertes de daikon (radis blanc) et quelques negi (oignons verts). J'en ai l'eau à la bouche rien que de les décrire :) Mais ce n'est pas tout! La suite arrive très vite avec :


Des onigiri (boules de riz) enrobés de bacon croustillant, miam! Et puis bon, on ne va pas s'arrêter là:


Des brochettes de poulet recouvertes de fromage fondu et quelques herbes. Et pour finir :


Des brochettes de porc, on se croirait en plein barbecue :)

Bref, une super soirée, un dîner exquis, et une belle brochette de colocs qui ont autant le sourire que mes p'tits gyozas! On vous embrasse!

jeudi 22 janvier 2015

Une info de la plus haute importance!

Je me devais de partager ça avec le monde entier, cette information étant au moins aussi capitale que la présence de toilettes chauffantes à l'appart! Oui, vous allez voir :)

Alors que ça fait 2 jours qu'il pleut sur Tokyo, que les températures ne dépassent pas les 5 degrés et qu'on ressent clairement le manque d'isolation des fenêtres à la maison, nous avons reçu hier un petit miracle...

Le kotatsu est arrivé!

Mais qu'est-ce donc? Un kotatsu, c'est cette merveille de technologie qui consiste en une table basse munie d'un petit chauffage sous son plateau central, recouverte d'une couette... On se glisse en dessous et le plus dur reste à éviter de faire la sieste ^__^

Qui est-ce qui bosse bien au chaud maintenant? Je l'aime d'amour cette petite chose :)


mercredi 21 janvier 2015

Kyu-Shiba-Rikyu Gardens

Me revoilà avec la suite de la Tokyo Tower et le fameux jardin sur lequel on est tombées avec Claire : le Kyu-Shiba-Rikyu



Bon, le prospectus est menteur, les glycines sont loin d'être fleuries, mais une chose est sûre : il faudra que j'y retourne dès que ce sera le cas! Et grâce au petit calendrier des floraisons qu'il contient, je ne louperai rien :)

Il devait être pas loin de 16h30 quand on a franchi l'entrée du jardin, la nuit était donc en train de tomber tout doucement (C'est tôt! Beaucoup trop tôt! Il faut dire qu'il fait jour à 6h du matin, mais quand même!)

D'un coup, le calme nous entoure, c'est à peine si l'on entend les jingles de la station de métro toute proche (la Hamamatsucho station sur la Yamanote), car oui, après tout on est en plein centre ville! On prend un peu de hauteur et voilà la vue sur laquelle on atterrit :


En redescendant, on tombe sur un début de sakura, une île au canard, des pins taillés artistiquement, des fleurs à chapeaux pour les protéger des volatiles...




 Au loin, une grosse mouette passe - selon Claire - mais non, c'est un cygne! - selon moi -

Tout faux! C'était un héron!


Et le soleil qui se couche nous offre quelques prises de vues sympa, avec des reflets dans tous les sens, malgré le fond de l'air assez frais!




Un gong résonne "il est 17h, le parc va fermer ses portes!" Ah oui? Bon, tant pis alors! On se dirige vers la sortie en prenant quelques dernières photos... :)



C'était joli quand même,  on reviendra!

mardi 20 janvier 2015

Déjeuner avec les garçons :)

Tom et moi avons profité du dernier jour de soleil annoncé de la semaine pour aller manger avec Adri, qui bosse à une vingtaine de minutes à pied de l'appart. Il nous a emmené dans un de ses répères, spécialisé dans le poisson, et si vous vous souvenez bien, moi et le poisson ça fait 3... Et pourtant!

En tout cas, il faut connaître l'endroit pour y aller, c'est par une petite porte dérobée suivie d'un escalier qu'on arrive dans le Saint des Saints du poisson, situé au-dessus d'un magasin au nom à consonance française:


Mes "garçonnets" à moi n'ont pas l'air de trouver à y redire :)


L'ambiance est super tradi, le serveur très souriant, la déco de bouteilles de saké laisse présager d'une deuxième vie pour ce restaurant le soir venu...



 
 Et là... nos plats arrivent :) Oui, la première moitié de table, c'est tout pour moi!


J'ai pris le poisson grillé, du maquereau, servi avec de gauche à droite: son bol de riz, sa soupe miso, le petit tofu en entrée ainsi que le chou et prune amère, un régal! Presque pas d’arêtes, le côté grillé absolument fabuleux, bref, ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé un poisson en entier comme ça, bravo les gars!


Pendant ce temps, Adri et Tom se régalaient avec leur Donburi : bol de riz recouvert de sashimis de thon, du poulpe, des oeufs de poisson, de l'omelette, de tous petits poissons transparents aussi...


Comme vous l'aurez remarqué, ma connaissance en noms de poissons est assez limitée! En tout cas, ils se sont régalés, et j'avoue être dure et pas tout à fait honnête en lui mettant ce "gyoza bof" en appréciation parce que ça a l'air délicieux, mais non, le poisson cru : toujours pas! :) De toute manière, je n'avais plus de place pour y goûter après avoir fini mon plat (oui, c'est une bonne excuse!)

Et en rentrant, on a fait un détour pour me faire un double des clés, je suis officiellement indépendante, yeah! 

lundi 19 janvier 2015

Dimanche avec ma rousse :)

Aujourd'hui je vous emmène avec Claire...


... voir la Tokyo Tower de plus près!

Petite anecdote tout d'abord, en arrivant par le bas, on passe devant un restaurant, spécialité : le tofu, visiblement assez haut de gamme!


L'un des voituriers (tenue d'apparat et chapeau melon) nous aborde de loin pour nous demander de quel pays on vient. Fait notable car nos amis japonais sont plutôt timides en temps normal! "Ahhhhh la France!" nous dit-il, "J'y suis déjà allé deux fois! Paris, Saint-Malo, les galettes*, le cidre* et les huîtres*!" Un amoureux de l'hexagone, donc :)
Il nous explique qu'on peut et qu'on devrait aller voir le très joli jardin du restaurant, termine sur un bienvenue! Et nous voilà parties à aller faire nos curieuses, on a bien fait! Au travers de la végétation pas encore fleurie, on aperçoit un torii et un étang avec des carpes koi, on peut dire qu'il ne s'est pas moqué de nous!

* en français dans le texte :)


Allez, on continue notre chemin, et on arrive en bas de la Tokyo Tower. Surprise, on est loin du champ de mars!


Mais vue d'en dessous, elle donne quand même le tournis :)



On va encore un peu plus loin, au temple bouddhiste qu'elle surplombe : le Zōjō-ji, l'un des deux bodaji (temple funéraire) du clan Tokugawa.
- Je fais mon intello comme ça, mais j'apprends en même temps que vous! Vive Wikipédia! -




Avant de se décider à visiter un parc proche... Dont je vous parlerai un peu plus tard car j'y ai pris "un peu" trop de photos, un tri s'impose!

Mais avant de vous laisser, le bonus:


Il y aurait donc deux Tokyo Tower? :) Bon début de semaine à tous!